 |
Четверг, 29.01.2026, 22:23
Приветствую Вас Гость
Вкусности
Ржаной хлеб
Для буханки 680 гр.:
вода - 1,8 чашки (у меня мерная чашка 220 мл)
пшеничная мука - 3 чашки
ржаная мука - 1,25 чашки
кукурузная мука - 0,3 чашки
лимонная кислота - 1 ч.л.
сухое молоко - 2 ст.л. (если обычное использовать - то воды меньше лить надо на кол-во заливаемого молока)
соль - 2 ч.л.
сахар - 0,25 ч.л.
сливочное масло - 2 ст.л.
кориандр - 2 ст.л.
дрожжи - 2,25 ч.л.
Выпекать на программе "Пшеничный хлеб". В примечании написано, что для улучшения качества хлеба рекомендуется добавить 1 ч.л. глютена.
|
| Категория: Хлебопечка, мультиварка | Добавил: МАнька (01.02.2010)
|
| Просмотров: 631
| Теги:
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
| Категории раздела |
|
Закуски и салаты [4]
Рецепты вкусных и интересных закусок и салатиков для праздника и просто для обеда или ужина
|
|
Первые блюда [4]
Рецепты вкусных, обычных и необычных, супов
|
|
Вторые блюда [19]
Рецепты мясных, рыбных блюд, а также самостоятельных горячих овощных блюд
|
|
Гарниры [5]
Рецепты интересных гарниров
|
|
Сладкое [35]
Тортики, пироги, печеньки
|
|
Несладкая выпечка [8]
Пироги, пирожки
|
|
Хлебопечка, мультиварка [3]
Рецепты для выпекания в хлебопечке и приготовления в мультварке
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
|
