Очень простой и невероятно вкусный и ароматный пирог! Для его приготовления нужно: 3-5 яблок (в зависимости от размера формы и вашего желания) сахар ~ 0,5 стакана тесто можно в принципе любое, какое вам нравится, но мне самым удачным кажется на сметане: 100-200 гр. масла или маргарина,
200-250 гр. сметаны,
1 стакан сахара,
1-2 яйца,
1/2 чайн. ложки соды (погасить уксусом) или разрыхлитель,
соль,
1,5-2 стакана муки
В форму насыпаем тонким равномерным слоем сахар. Яблоки моем, чистим и нарезаем тонкими ломтиками. Укладываем на сахар и посыпаем обильно сахаром. Заливаем тестом и отправляем в духовку примерно на 40мин. при 180 градусах. Готовый пирог вынуть из духовки и дать немного остыть, перевернуть на блюдо. По желанию посыпать сахарной пудрой.
| 
