Состав:1 стакан муки,
125г сливочного масла или маргарина,
100г сыра,
1 ч л соли,
красный молотый перецМуку, соль и перец перетереть с маргарином, добавить тёртый сыр.
При необходимости добавить несколько ложек холодной воды, молока или
сметаны. Вымесить тесто и положить на 30 мин в холодильник.
Раскатать в пласт толщиной 0,5см и разрезать на полоски. Верх слегка помазать водой или яйцом и посыпать кунжутом или чищенными
подсолнечными семечками. Выпекать до светло-коричневого цвета.
Источник: http://www.good-cook.ru/tort/tort_051.shtml | 
